幼儿饮食篇
春暖花开草儿绿,往年的这个时候孩子们都已经相约回到幼儿园开始了他(她)们最美好的时光,可现在由于疫情还没有结束,根据新型冠状病毒疫情防控工作的需要,孩子们面临着放假延期不能来园。这个特殊而漫长的假期幼儿和家长们“宅”在家里的一日生活是否有规律,如何像在幼儿园一样合理饮食,营养均衡,成了家长们的关注问题。保健室老师针对这个问题,向各位家长介绍一下学龄前3-6岁儿童的合理饮食。
新型冠状病毒感染的肺炎的预防,最重要当然是通过戴口罩、洗手等方式减少暴露,但科学合理的营养膳食能有效改善营养状况、增强抵抗力,有助于新型冠状病毒感染的肺炎的防控与救治。
疫情期间,平衡饮食
疫情期间不适宜减肥,而是要均衡饮食,肥胖及超重儿在疫情间尽量不控制饮食但也不要让幼儿暴饮暴食。给幼儿保证每天食物要包括谷薯类、蔬菜水果类、鱼禽肉蛋类、奶、大豆及坚果类。
幼儿每天至少摄入150-300克蔬菜、150-250克水果,牛奶350-500毫升。
摄入充足的蛋白质和B族维生素,每天孩子应该要保证1个鸡蛋、1杯奶、1手掌心大小的肉、1手掌心大小的鱼来满足蛋白质需求,并用粗杂粮代替部分精米白面,以摄入更多的B族维生素。
家长需要及时采购和补充家里的蔬菜水果奶制品,保证孩子每日所需的的维生素、矿物质等。
新鲜水果蔬菜,补充多种维生素
新鲜蔬菜水果富含维生素C、膳食纤维、植物化学物等,对提高孩子的免疫力有好处。深绿色、紫红色、橙黄色的蔬菜被称为深色蔬菜,它们所含的营养成分通常比浅色蔬菜更为丰富,应占蔬菜总量的一半以上(即每天75-150克以上)。每周食用1-2次动物肝脏,它含有丰富的维生素A,有利于保护黏膜、预防感染。深色蔬菜举例深绿色:油麦菜、菠菜、油菜、芦笋、青椒,西兰花、茼蒿;紫红色:红苋菜、紫甘蓝;橙黄色、橙红色:胡萝卜、彩椒、西红柿
食物多样化,多喝温开水
食物多样是平衡膳食的根基,每天应该食用12种以上的食物,保证身体健康。体内水分充足有助于提高抵抗力,多喝水能保持呼吸道湿润,每天推荐饮用不少于600-800毫升的水。另外,果汁不能替代新鲜水果,少喝或不喝含糖饮料。天气干燥也可以喝点梨水。
饮食健康,合理零食
按照春节的习俗,每家都会准备很多糖果、糕点等零食,但现阶段户外运动比较少,要控制零食的摄入频次、摄入量和种类,建议以新鲜水果、奶类等为宜,原味坚果虽好要适量,每天一小把即可。不要给幼儿购买和食用野生动物及制品。
饮食应清淡,忌咸和油腻
幼儿肾脏还没有发育完全,如果在饮食中加盐过多,就会加重肾脏负担。另外,还应该尽量避免让幼儿吃腌制食品、食用罐头和含钠高的人工食品。幼儿每日盐的摄入量控制在3克以内(其中包括各种调味品中盐的含量),每日油的摄入量应在20-25克。
作息应规律,养成好习惯
规律的作息时间也是非常重要的,睡眠不足时免疫力下降,所以每天至少要保证12-12.5小时的睡眠,其中夜间睡眠保证10个小时,午间睡眠2-2.5小时。同时放松心态,防止焦虑,保证睡眠质量。
运动对于提高心肺功能、强壮骨骼肌肉是非常有好处的,疫情流行期间推荐个体性的活动比如跳远、韵律操等,不参加群体性的体育活动,以免交叉感染。
不要长时间处于静态活动,学习、看书的时候每隔半小时记得起来活动一下,每次看电视、玩电脑等电子产品时间不要超过15分钟,每日累计不超过1小时,越少越好。
这个特殊的假期,对于孩子们来说是他(她)们成长中的一次不平凡的经历。让孩子们懂得了少外出、不聚会、在家勤洗手、外出戴口罩等,也能让他(她)们感受到关注疫情的特殊氛围,及逆行而上白衣天使们的奉献精神,让孩子们受到了一次特殊的健康教育。
家长们要及时正确的教育和引导幼儿,让孩子们懂得珍惜生命,从小养成健康生活的行为习惯,为今后的人生打下良好的基础。
齐心抗疫,英才双语幼儿园与您同行,让孩子们健康快乐的成长。我们一起携起手,心连心,一起努力,相信乌云散去,看到的就是希望的曙光!
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